兵庫県で800年続く伝統、丹波焼。「昇陽窯(しょうようがま)」の職人が一点一点命を吹き込んだ「柚子」シリーズの、存在感溢れる大サイズです。
マットで柔らかな質感と、陽だまりのような温かみのある黄色。単一ではない、焼き物特有の色のゆらぎが、お料理を包み込むような優しさを演出します。
一見鮮やかに見える「柚子色」ですが、実は日本の食卓に欠かせない茶色い煮物や、彩り豊かな野菜の色を最も引き立ててくれる魔法の色です。 Maison Tojiでは、この「19.7cm」というサイズに注目しました。メインディッシュをゆったりと盛り付けられる余裕がありながら、深さがあるため汁気のある日本料理にも最適。和洋の境界を越え、現代の暮らしに調和する「新しい定番」としてセレクトしました。
メインディッシュを惹き立てるサイズ 2〜3人前の煮込み料理やサラダの盛り鉢として。また、一人分のパスタやカレー、冷やし中華など、一品料理を格上げしてくれる主役級のサイズです。
職人技が光る「柚子肌」 果実の肌のような、しっとりと手に馴染むマットな質感。光の反射を抑えることで、お料理の色を鮮やかに、そして美味しそうに見せてくれます。
伝統×モダン 丹波の土の力強さを残しつつも、北欧のヴィンテージ食器のような佇まい。木製テーブルには温かみを、モダンなテーブルには柔らかなアクセントを加えます。
サイズ: 約19cm(径) × 5.0cm(高さ)
材質: 陶器(丹波焼)
産地: 兵庫県
機能: 食洗機可 / 電子レンジ可(オーブン不可)
ご使用前に水に浸すことで、食材の水分や油分が染み込みにくくなります。
マットな質感の特性上、使い込むうちに風合いが変化していきます。器を「育てる」時間をお楽しみください。
同シリーズの他色と組み合わせると、補色の関係でお互いの色がより鮮やかに引き立ちます。季節やその日の気分に合わせて、彩り豊かなテーブルコーディネートをお楽しみください。
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