碧いガラスに宿る静寂。食卓を凛と引き立てる「信水窯」の足付き小鉢。
白磁のマットな質感と、底に溜まった深い碧色のガラス。兵庫県・丹波の地で伝統を紡ぐ「信水窯」によるこの小鉢は、光を吸い込み、透き通るような湖底の美しさを器の中に閉じ込めたような一品です。
Maison Tojiがこの器をセレクトした理由は、その圧倒的な「佇まいの美しさ」にあります。高台(足)があることで料理が一段高く持ち上がり、いつもの食卓に心地よいリズムと気品が生まれます。12cmという「中」サイズは、副菜だけでなく、少しボリュームのある盛り付けにも対応できる汎用性があり、デザイン性と実用性の完璧なバランスを評価してセレクトしました。
高台が演出する特別な空気感 スッと伸びた高台のデザインが、器全体に軽やかさと凛とした表情を与えます。ただ置くだけで空間が引き締まり、日常の食卓をまるでおもてなしの席のような特別な時間へと変えてくれます。
光を湛える「貫入ガラス」の結晶 器の底に施されたガラス溜まりは、冷却時に生じる細かな「貫入(ひび)」によって、宝石のような輝きを放ちます。盛り付ける料理によって碧色の深みが変化し、目でも楽しめる豊かな食体験を届けてくれます。
・使い始めに水に浸してからご使用いただくと、料理の油分や色が染み込みにくくなります。
・ご使用後はしっかり乾燥させてから収納してください。
同シリーズの他色と組み合わせると、補色の関係でお互いの色がより鮮やかに引き立ちます。季節やその日の気分に合わせて、彩り豊かなテーブルコーディネートをお楽しみください。
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