兵庫県で800年続く伝統、丹波焼。その歴史を現代に繋ぐ「昇陽窯（しょうようがま）」の代表作、「碧（みどり）」シリーズ。
職人が長年の研究の末に生み出したこの独特な色調は、単なる緑ではなく、深く、それでいて透明感を感じさせる不思議な魅力を持っています。マットな質感が光を優しく吸収し、盛る料理の色鮮やかさを一層際立たせます。
この16cmというサイズは、日本の食卓において「最も汎用性が高い」と言っても過言ではありません。 一人分の副菜、サラダ、あるいは数人で囲む食卓の取り鉢として。手に持った時の収まりの良さと、程よい深さが生む安心感。Maison Tojiが、日々の暮らしに「まず最初に取り入れてほしい一枚」として自信を持ってセレクトしました。
マルチに活躍する「中鉢」サイズ 直径16cmは、きんぴらや煮浸しなどの副菜はもちろん、カットフルーツやシリアル、一人分の煮物など、朝食から夕食までシーンを選ばず活躍します。
スタッキングの美しさ 適度な厚みと重なりが良いフォルム。食器棚に収まっている姿も美しく、家族分を揃えておきたくなる機能美を備えています。
伝統×モダンの融合 丹波焼の「土」の力強さを感じさせながらも、北欧食器のようなモダンな佇まい。和食だけでなく、洋食やエスニック料理との相性も抜群です。
サイズ： 約16cm（径） × 4.5cm（高さ）
材質： 陶器
産地： 兵庫県（丹波焼）
機能： 食洗機可 / 電子レンジ可（オーブン不可）
ご使用前に水に浸すことで、食材の水分や油分が染み込みにくくなります。
手仕事による個体差（色ムラやピンホール）は、器の個性としてお楽しみください。
同シリーズの他色と組み合わせると、補色の関係でお互いの色がより鮮やかに引き立ちます。季節やその日の気分に合わせて、彩り豊かなテーブルコーディネートをお楽しみください。
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