岡山県が誇る、日本六古窯の一つ「備前焼」。釉薬を一切使わず、土と炎の化学反応だけで生まれる「火色（ひいろ）」や「ぼたもち」の模様は、二つとして同じものがない、自然が生み出した芸術です。作家・高木純氏の手によって仕上げられた、素朴ながら現代の食卓にも心地よく馴染むそばちょこをご紹介します。
備前焼特有の、釉薬を使わない「焼き締め」の質感は、使い込むほどに艶が増し、味わい深く変化していきます。土そのものの色味を活かした自然なグラデーションが、食卓に落ち着きと上質な雰囲気をもたらします。
お蕎麦をいただく際はもちろん、お茶やコーヒー、さらには小鉢として副菜を盛り付けるのにも適したサイズ感です。
備前焼には微細な気孔があるため水が腐りにくいという特徴もあり、花器として小さな季節の花を生けるのにも適しています。
■ 長くお使いいただくために
■ おすすめの組み合わせ
同シリーズで揃えていただくことで、統一感のあるモダンな和の空間を演出できます。他の高木純 | 備前焼の作品はこちらからご覧いただけます。
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