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丹泉窯
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丹泉窯は、日本六古窯のひとつに数えられる丹波焼の里、兵庫県丹波篠山市今田町上立杭の窯元です。三代目の市野清治さんは日本工芸会正会員で、穴窯・登り窯による作品を手がけるほか、娘の市野ちさとさんとともに、丹波の土味を生かした日常使いの器をつくっています。こちらは細かな粒子が見える灰白色の釉薬に、小さな注ぎ口のついた片口小鉢。料理を盛る小鉢としてはもちろん、たれやドレッシングを入れる器としても使えます。
注ぎ口があるので、たれやソース、ドレッシングを注ぐのに便利です。和え物や小さなおかずを盛る小鉢としても活躍します。
ざらりとした質感のやわらかな灰白色で、どんな料理の色も引き立てます。高台にのぞく赤茶色の土がさりげないアクセントです。
小(約9cm)と中(約10cm)からお選びいただけます。薬味やたれには小、和え物や小さなおかずには中がおすすめです。
■ 長くお使いいただくために
■ おすすめの組み合わせ
同じ窯元の作品で揃えていただくと、統一感のある食卓になります。関連商品を見る:丹泉窯
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